Дополнительно наши менеджеры проконсультируют, какое оборудование и варианты оплаты вам доступны.
В комплектацию входят три решетки, шампуры и щипцы ухваты. Товар отличается уникальным современным дизайном и сделан в форме сенсорной панели.
Корпус и рабочая камера всегда стальные. Размеры зависят от вместимости. Камера может иметь скруглённые углы для более удобного и простого ухода с чисткой. Уровни для лёгкого и безопасного перемещения оснащены направляющими, которые бывают телескопическими. Для полной герметичности камеры и максимального прилегания дверцы к корпусу по периметру двери установлен резиновый профиль. Система открывания может быть двухступенчатой. На первом этапе дверь приоткрывается частично для выпускания большего объёма пара. Далее камера открывается полностью с полноценным доступом к внутреннему пространству. Дверца имеет остекление. Стекло жаропрочное, прозрачное, обеспечивающее хороший обзор камеры и блюд при приготовлении.
Пароконвектомат – это автоматизация процессов готовки еды с заменой большого количества кухонной техники. Главной фишкой конвектомата является пар, который сохраняет полезные качества продуктов при готовке.
Система подачи пара: пароконвектоматы могут быть оборудованы бойлером для генерации пара или инжекторной системой, которая позволяет впрыскивать воду на нагревательный элемент для образования пара.
Нейтральное оборудование Ванны моечные Вешала Зонты вентиляционные Колоды Подставки Полки Стеллажи Столы Тележки Шкафы Лари Стеллажи-шпильки Станции сбора отходов Каталог Механическое оборудование Нейтральное оборудование Тепловое оборудование Холодильное оборудование Станции для приготовления пищи Оборудование для дезинфекции и очистки Линии раздачи питания Моечное оборудование Новости
Основным преимуществом пароконвектоматов является именно пар, который сохраняет полезные качества продуктов при готовке
При выборе пароконвектомата необходимо get more info учитывать несколько важных параметров: Производительность: определите, сколько пищи нужно готовить в единицу времени и выберите пароконвектомат here с соответствующей производительностью.
Система термообработки: используется для приготовления хлеба, выпечки и других изделий.
Правильное использование режимов. Важно выбирать подходящий режим в зависимости от типа блюда.
Режим регенерации: возможность быстрого разогрева и подогрева готовых блюд без потери качества.
Эти преимущества read more делают пароконвектоматы подходящими для ресторанов, кафе, столовых.
Чем пароконвектомат отличается от духового шкафа с конвекцией
Ввиду нестабильного курса валют, просим актуальные стоимости уточняйте у менеджеров!